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¿Qué es el Meal Prep y cómo lograrlo?




Comer saludable es fundamental para mantener una buena salud y prevenir enfermedades. Sin embargo, en muchas ocasiones, la falta de tiempo o la falta de conocimiento sobre cómo alimentarnos de manera adecuada, nos lleva a consumir alimentos procesados y poco nutritivos.

Es aquí donde el Meal Prep (preparación de comidas) se convierte en una herramienta clave para llevar una alimentación saludable y equilibrada. Al preparar nuestras comidas con anticipación, podemos asegurarnos de que los alimentos que consumimos sean frescos, nutritivos y adecuados para nuestros objetivos de salud.

Aquí te presentamos algunos consejos para hacer Meal Prep de forma efectiva:


1.Planifica tus comidas: Elabora un plan semanal de comidas, incluyendo desayunos, almuerzos, cenas y snacks. Asegúrate de incluir los alimentos de forma equilibrada y variada.


2. Haz una lista de compras: Una vez que tengas tu plan de comidas, haz una lista de los ingredientes que necesitas y compra todo lo que necesites. Trata de comprar alimentos frescos y de temporada para obtener la mejor calidad y sabor.


3. Elige alimentos que se puedan preparar con anticipación: Elige alimentos que se puedan preparar con anticipación y almacenar fácilmente, como arroz, quinoa, pollo, pescado y verduras.


4. Utiliza contenedores de almacenamiento: Utiliza contenedores de almacenamiento de buena calidad y con compartimentos para evitar que los alimentos se mezclen. También puedes etiquetar los contenedores para saber qué comida es para qué día.


5. Cocina en grandes cantidades: Cocina en grandes cantidades para ahorrar tiempo. Por ejemplo, puedes preparar una gran cantidad de pollo a la parrilla para usar en ensaladas, wraps y platos principales.


6. Congela las comidas: Si no vas a consumir las comidas en los próximos días, congélalas para mantener su frescura. Asegúrate de etiquetarlas con la fecha de congelación para saber cuándo usarlas.


7. Sé creativo: Sé creativo con tus comidas y experimenta con diferentes sabores y combinaciones de alimentos. No te limites a las mismas recetas de siempre.


A continuación te compartimos 5 días de Meal Prep saludable con lista de super.


Lunes:

  • Desayuno: yogur griego con frutas y granola

  • Comida: salmón a la parrilla con espárragos y arroz integral

  • Cena: ensalada de pollo a la parrilla con espinacas, tomates cherry y vinagreta balsámica

Martes:

  • Desayuno: tostada de aguacate con huevo

  • Comida: pollo al horno con brócoli y quinoa

  • Cena: ensalada de atún con lechuga, tomate, aguacate y aderezo de limón

Miércoles:

  • Desayuno: batido de proteínas con frutas y espinacas

  • Comida: filete de res a la parrilla con zanahorias con vinagreta y papas asadas

  • Cena: ensalada de garbanzos con pepino, tomate y aderezo de yogur

Jueves:

  • Desayuno: avena con frutas y miel

  • Comida: salmón al horno con calabacín y arroz integral

  • Cena: sándwich de pavo con aguacate, lechuga y tomate

Viernes:

  • Desayuno: yogur griego con frutas y granola

  • Comida: pollo al horno con brócoli y quinoa

  • Cena: ensalada de pollo a la parrilla con espinacas, tomates cherry y vinagreta balsámica


LISTA DE SUPER

Yogur griego

Frutas variadas (fresas, arándanos, plátanos, etc.)

Granola

Pollo a la parrilla

Espinacas frescas

Tomates cherry

Vinagreta balsámica

Salmón

Espárragos

Arroz integral

Tostadas integrales

Aguacate

Huevos

Atún enlatado

Lechuga

Pepino

Aderezo de limón

Filete de res

Zanahorias

Patatas

Calabacín

Quinoa


Recuerda que hacer Meal Prep no es una tarea difícil y te ayudará a ahorrar tiempo, dinero y a llevar una alimentación saludable y equilibrada. ¡Prueba estos consejos y comienza a disfrutar de los beneficios del Meal Prep!


Gracias por leernos

- Local Snacks

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